
Проектирование гостиницы
Одним из важных шагов в процессе создания отеля или иного объекта гости- ничной недвижимости является проектирование гостиницы на базе заранее разработанной концепции отеля. На данном этапе необходимо создать плани- ровки этажей здания, прилегающих территорий, при этом разработать их таким образом, чтобы, с одной стороны, были соблюдены необходимые стандарты и нормы, с другой – будущий отель максимально эффективно использовал имеющиеся площади.
Не секрет, что в нашей стране и в Санкт-Петербурге в частности существует большое количество проектных организаций, к услугам которых порой и прибегают инвесторы в процессе создания отеля. Однако при обращении в подобные фирмы всегда необходимо интересоваться, имеется ли у них практический опыт проектирования гостиниц. Дело в том, что проектирование отеля включает в себя не только работы со СНиП, СанПин и прочими нормативными документами - для создания правильного и успешного отеля необходимо досконально знать логистику и технологию работы гостиницы и всех ее подразделений, а она (технология работы) ни в каких строительных нормативах не отражается.
Так, не обладая опытом проектирования мини-отеля или гостиницы, сложно представить, что существуют устоявшиеся нормы площадей на каждого человека при создании конгресс-отелей, а площадь холла гостиницы зависит от количества номеров, или понимать, как зависит площадь помещения для горничной от номерной емкости этажа. Это лишь небольшие примеры того, что необходимо знать проектировщикам отелей, приступая к созданию гостиницы того или иного профиля. Если же предыдущего опыта нет, и отель будет спроектирован неправильно, страдать будет только один человек – владелец гостиницы, недополучающий доход в процессе работы отеля или вложивший в создание отеля излишние деньги, возможно, взятые в кредит, за который при этом необходимо платить.
Кроме того, если собственник предполагает отдать отель в управление тому или иному международному оператору, необходимо помнить, что все между- народные гостиничные компании имеют свои собственные четкие и подробные стандарты относительно всех моментов строительства гостиниц: от вариантов покрытия пола в лобби до цвета стен в номере категории стандарт. Узнать требования, предъявляемые международными гостиничными операторами, и общий порядок работы в случае, если отель хочется передать в умелые руки западных специалистов в сфере гостеприимства, вы можете у нас в компании MasterKey.
Поскольку мы плодотворно сотрудничаем с различными архитектурными бюро и отдельными специалистами, это позволяет нам быть в курсе современных тенденций и направлений в сфере гостиничной архитектуры и дизайна.
Обладая более чем 18-летним опытом работы в сфере гостеприимства и гостиничного бизнеса, и специализируясь исключительно в сфере гостиничного консалтинга, специалисты компании MasterKey принимали участие в проекти- ровании и строительстве многих объектов гостиничной недвижимости разного объема и профиля, именно поэтому мы обладаем знаниями не только о том, как спроектировать отель в соответствии со всеми правилами и нормами, мы знаем, как это сделать наиболее грамотно и выгодно для собственника и будущего отельера. С некоторыми из наших работ вы можете познакомиться в разделе Проекты нашего сайта.

